Arriola Herrera, Mariela, Department of Agricultural Sciences. Faculty of Agricultural Sciences and Forestry. Maule Catholic University, 684, Carmen, Curicó, Chile., Chile
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Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 38 Núm. 3 (2021) - Tecnología de Alimentos
Elaboración de bebida gaseosa con sucralosa a partir de jugo de berenjena
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