Caracterización fitoquímica, actividad antioxidante y antibacteriana del aceite esencial y extractos de Tagetes patula sobre Staphylococcus aureus / Phytochemical characterization, antioxidant and antibacterial activity of essential oil and extracts of Tagetes patula on Staphylococcus aureus / Caracterização fitoquímica, atividade antioxidante e antibacteriana de óleo essencial e extratos de Tagetes patula em Staphylococcus aureus

Virginia Monserrate López Zambrano, Alex Alberto Dueñas Rivadeneira, José Gerardo Cuenca Nevárez, Joan Manuel Rodríguez-Díaz

Resumen


Resumen

Tagetes patula es una especie vegetal ornamental y sus aceites esenciales contienen principios activos potencialmente alelopáticos. El objetivo del presente estudio fue evaluar la composición fitoquímica de extractos, la actividad antioxidante y antibacteriana del aceite esencial de hojas con flores de la especie, sobre Staphylococcus aureus. Para ello se realizó la extracción del aceite esencial por hidrodestilación, evaluándose las características físicas (solubilidad, densidad e índice de refracción) y fitoquímicas de los extractos a través de un tamizaje fitoquímico (alcaloides, flavonoides, fenoles, saponinas, taninos y azucares reductores). La cuantificación de fenoles en el aceite esencial se realizó mediante el método de Folin Ciocalteu y la actividad antioxidante empleando DPPH y ABTS, la actividad antimicrobiana mediante la determinación de la concentración mínima inhibitoria. Los resultados obtenidos, mostraron para el aceite esencial, una densidad de 0,733 g.mL-1, índice de refracción de 1,47 e insolubilidad en etanol (70 %), presencia de taninos, flavonoides y fenoles en los extractos. El contenido fenólico fue de 1024 ± 0,19 mg.g-1 TAE, la actividad antioxidante con DPPH, 87,6 ± 0,18 µmol.g-1 TE y con ABTS 180,83 ± 0,36 µmol.g-1 TEen equivalente Trolox. La concentración mínima inhibitoria fue de 16,67 mm frente a S. aureus, ante lo cual se concluye que, el aceite esencial de T. patula presentó actividad antioxidante frente a los radicales DPPH y ABTS, altos contenidos fenólicos y presentó en ensayos in vitro actividad antibacteriana frente a S. aureus.

Abstract

Tagetes patula is an ornamental plant species and its essential oils contain potentially allelopathic active ingredients. The objective of the present study was to evaluate the phytochemical composition of extracts, the antioxidant and antibacterial activity of the essential oil of flowering leaves of the species, on Staphylococcus aureus. For this, the extraction of the essential oil by hydrodistillation was carried out, evaluating the physical characteristics (solubility, density and refractive index) and phytochemical characteristics of the extracts through a phytochemical screening (alkaloids, flavonoids, phenols, saponins, tannins and reducing sugars). The quantificatics of phenols in the essential oil was performed by the Folin Ciocalteu method, the antioxidant activity using the DPPH and ABTS tests, the antimicrobial activity by determining the minimum inhibitory concentration. The results obtained showed for the essential oil, a density of 0,733 g.mL-1, refractive index of 1,47 and insolubility in ethanol (70 %), presence of tannins, flavonoids and phenols in the extracts. The phenolic content was 1.024 ± 0,19 mg.g-1 TAE, the antioxidant activity with DPPH was 87,6 ± 0,18 µmol.g-1TEand with ABTS 180,83 ± 0,36 µmol.g-1 TEin Trolox equivalent. The minimum inhibitory concentration was 16,67 mm against S. aureus, in response to which it is concluded that the essential oil of T. patula had antioxidant activity against radicals DPPH and ABTS, high phenolic contents and showed antibacterial activity in vitro tests against S. aureus.

Resumo

Tagetes patula é uma espécie de planta ornamental e seus óleos essenciais contêm ingredientes ativos potencialmente alelopáticos. O objetivo do presente estudo foi avaliar a composição fitoquímica dos extratos, a atividade antioxidante e antibacteriana do óleo essencial de folhas floridas das espécies, em Staphylococcus aureus. Para isso, foi realizada a extração do óleo essencial por hidro-destilação, avaliando as características físicas (solubilidade, densidade e índice de refração) e as características fitoquímicas dos extratos por meio de uma triagem fitoquímica (alcalóides, flavonóides, fenóis, saponinas, taninos e açúcares redutores). A quantificação dos fenóis no óleo essencial foi realizada pelo método de Folin Ciocalteu e a atividade antioxidante usando DPPH e ABTS, a atividade antimicrobiana pela determinação da concentração inibitória mínima. Os resultados obtidos mostraram, para o óleo essencial, uma densidade de 0,733 g.mL-1, índice de refração de 1,47 e insolubilidade em etanol (70 %), presença de taninos, flavonóides e fenóis nos extratos. O conteúdo fenólico foi de 1024 ± 0,19 mg.g-1TAE, a atividade antioxidante com DPPH, 87,6 ± 0,18 µmol.g-1 TE e com ABTS 180,83 ± 0,36 µmol.g-1 TE em equivalente Trolox. A concentração inibitória mínima foi de 16,67 mm contra Staphylococcus aureus, em resposta à qual se conclui que o óleo essencial de Tagetes patula apresentou atividade antioxidante contra os radicais DPPH e ABTS, alto conteúdo fenólico e atividade antibacteriana em testes in vitro. contra Staphylococcus aureus.

Palabras clave


Actividad antioxidante, biocontrol, Staphylococuss aureus, Tagetes patula / antioxidant activity, biocontrol, Staphylococcus aureus, Tagetes patula / atividade antioxidante, biocontrole, Staphylococuss aureus, Tagetes patula.

Texto completo:

PDF HTML XML

Referencias


Aires de Sousa, M. 2017. Methicillinresistant Staphylococcus aureus among animals: current overview. Clin Microbiol Infec 23: 373-380.

Camacho, C., Y. Pérez, A. Valdivia, H. Ramírez y L. Gómez. 2019. Propiedades fitoquímicas y antibacterianas de extractos de Tagetes erecta L. (Asteraceae). Revista Cubana de Química, 31(1): 53-64.

Díaz, F., y M. Serrato, 2012. Composición del aceite esencial de Tagetes parryi A. Gray. Revista Fitotecnia Mexicana 32:145–148.

Gaitén, Y., R. Lizama, G. Simón y A Álvarez. 2018. Evaluación farmacognóstica, fitoquímica y biológica de un extracto hidroalcohólico de Tagetes lucida Cavanilles. Revista Cubana de Plantas Medicinales, 23: 2.

Gómez, Y., K. Gil, E. González y L. Farías. 2007. Actividad antifúngica de extractos orgánicos del árbol Fagara monophylla (Rutaceae) en Venezuela. Revista de Biología Tropical, 55(3-4): 767-775

Kondo, S., K. Tsuda, N. Muto y J. Ueda. 2002. Antioxidant activity of apple skin or flesh extracts associated with fruit development no selected apple cultivars. Sci Hortic.; 961(4): 177-185.

Kumar, R., y V. Hazeena. 2002. Antimicrobial studies of some selected medicinal plants. Ancient science of life. 21: 230-9.

Kushwaha, D. y Y. Verma. 2017. Evaluation of Antioxidant and Free Radical Scavenging Activity of Tagetes patula. Annual Research & Review in Biology, 1-8

Majedy, Y., A. Amiery, A. Kadhum y A. Bakarmohamad. 2017 Antioxidant activity of coumarins. Systematic Reviews in Pharmacy., 8(1): 24-30.

Martínez, M., M. Barreiro, Z. Morejon y Y. Ruba. 2000. Actividad antimicrobiana de un ex- tracto fluido al 80% de Schinus terebithifolius Raddi Coppal. Rev. Cubana Plantas Medicinales. 5(1): 23-25.

Massuh, Y., L. Torres, S. Ocaño, P. Brunetti, A. Chaves, J. Zygadlo y M. Ojeda. 2017. Generación y caracterización de una población de Tagetes minuta de base genética amplia-Obtención de individuos selectos. Raggio; Phyton; 86(11): 214-223

Mendoza, J., R. Floriano y E. Milagros. 2019. Características fisicoquímicas del aceite esencial y determinación del porcentaje relativo de sus componentes hidrocarbonados y oxigenados de la hoja de Tagetes minuta L. (HUACATAY). 1-46

Montero, M., J. Mira, D. Avilés, P. Pazmiño y R. Erazo. 2018. Eficacia antimicrobiana del aceite esencial de tomillo (Thymus vulgaris) sobre una cepa de Staphylococcus aureus. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 29(2): 588-593

Moreno, J., L. De La Rosa, J. López, J. Rodrigo, J. Núñez y E. Álvarez. 2015. Effect of the smoking process and firewood type in the phytochemical content and antioxidant capacity of red Jalapeño pepper during its transformation to chipotle pepper. Food Research International 76: 654-660.

Munita, J. y A. Arias. 2017. Mechanisms of Antibiotic Resistance. Microbiol Spectr, 4 :2, 1-37. DOI:10.1128/microbiolspec.VMBF-0016-2015.

Nachtigall, A., P. Stringheta y A. Stringheta. 2007. Atividade antioxidante de extratos de luteína proveniente de flores de Tagetes patula L. e Calendula officinalis L. Ornamental Horticulture, 13: 1391

Negi, J., V. Bisht, A. Bhandari y R. Sundriyal. 2013. Essential oil contents and antioxidant activity of Tagetes patula L. Journal of Essential Oil Bearing Plants, 16(3): 364-367.

Ordoñes, R. 2011. Actividad insecticida de los aceites esenciales de Tagetes minuta y Tagetes zipaquirensis sobre Premnotrypes vorax. Tesis para optar el título de Bioquímico Farmaceutico. Riobamba, Ecuador. 131 pp.

Paniagua, Y., M. Alvarez y R. Vivero. 2017. Caracterización de la estructura y composición vegetal del bosque del Jardín Botánico de Medellín con énfasis en el Carbono almacenado. Documentos de Trabajo ECAPMA Rev. Biodivers. Neotrop. 6(1): 12-21.

Politi, S., F. Mara, A. Mendez, S. Rodriguez, M. Camargo, J. Szabo, G. Bechara, L. Santos, W. Villegas y P. Rodrigues. 2012. Acaricidal activity of ethanolic extrac from aerial parts of Tagetes patula L. (Asteraceae) against larvae and engorged adult females of Rhipicephalus sanguineus (Latreille, 1806). Parasites & vectors, 5:1, 295

Rachuonyo, H., P. Ogola, W. Arica, N. Kiboi y J.Wambani. 2016. Antimicrobial potency of methanolic leaf extracts from selected medicinal plants against Staphylococcus aureus. Journal of Medical Microbiology y Diagnosis. 5: 219,2161-0703.

Reyes, F., A. Franco, N. Ramírez, E. Palou y A. López. 2015. Essential oils: antimicrobial activities, extraction methods, and their modeling. Food Engineering Reviews, 7(3): 275–297.

Rufino, M., R. Alves, E. Brito, S. Morais, G. Sampaio, J. Pérez y F. Saura. 2007 Metodología Científica: Determinação da Actividades Antioxidante Total em Frutas pela Captura do Radical Livre ABTS. EMBRAPA. Comunicado Técnico on-line nº 127. Fortaleza. Folhetos. 1-5

Saani, M., A. Lawrence y K. Lawrence. 2018. Evaluation of Natural Pigments as Antioxidant and Antibacterial agents from Tagetes erecta flowers extracts. Oriental Journal of Chemistry, 34(5): 2608.

Schabra, S., F. Ulso y E. Mshin. 1984. Phytochemical screening of Tanzanian medical plants. J Etnopharmacol, 11(2): 157-9.

Shetty, L., F. Sakr, K, Al Obaidy, J. Patel y H. Shareef. 2015. A brief review on medicinal plant Tagetes erecta Linn. Journal of Applied Pharmaceutical Science. 5(3): 091-095.

Shirazi, T., H. Gholami, G. Kavoosi, V. Rowshan y A. Tafsiry. 2014. Chemical composition, antioxidant, antimicrobial and cytotoxic activities of Tagetes minuta and Ocimum basilicum essential oils. Food Science & Nutrition , 146-155

Silupu, J., J. Muñoz, C. Silvera y R. Salcedo. 2019. Composición química, características fisicoquímicas y capacidad antioxidante de aceites esenciales de cinco hierbas aromáticas. Repositorio de revistas de la universidad privada de pucallpa, 4(2): 12-12.

Statsoft Statistica v7.0.61.0. 2014 Copyright ©Statsoft, Inc.y IBS SPSS Statistics.

Scull, R., Y. Gutiérrez, A. Sánchez y A. Montes. 2016. Análisis farmacognóstico de Tagetes lucida cav. y sus extractos hidroalcohólicos. Revista de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias, 2(1): 10-18

Tajkarimi, M., S. Ibrahim y D. Cliver. 2010. Antimicrobial herb and spice compounds in food. Food Control, 21(9): 1199–1218.

Terminología de aceites esenciales. 1974. (NMX-K-090-1974). Definitions of terms relating to essential oils. Normas mexicanas. Dirección general de normas.

The Plant List. 2013. A working list of all plant species. Version 1.1. Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden. Follets.

Todar, K. 2017. Staphylococcus aureus and Staphylococcal Disease. In: Todar’s online textbook of bacteriology. 9-15.

Torrenegra, M., G. Matiz y G. León. 2015 Actividad antibacteriana in vitro de aceites esenciales frente a microorganismos implicados en el acné. Revista Cubana de Farmacia. 49: 3.

Vasudevan, P., S. Kashyap y S. Sharma. 1997. Tagetes: a multipurpose plant. Bioresource Technology, 6(21-2): 29-35.

Weiyou, W., X. Honggao, C. H. Hua, T. Kedong, L. Fuguo y G. Yanxiang. 2016. In vitro antioxidant, anti-diabetic and antilipemic potentials of quercetagetin extracted from marigold (Tagetes erecta L.) inflorescence residues. Revista de ciencias y tecnología de almentos 53(6): 2614-2624

Yim, B., H. Nitt, A. Wrede, S. Jacquiod, J. Sørensen, T. Winkelmann y K. Smalla. 2017. Efectos del pretratamiento del suelo con gránulos de basamid, Brassica juncea, Raphanus sativus y Tagetes patula en comunidades bacterianas y fúngicas en dos sitios de enfermedades de replantación de manzanas. Frontiers in microbiology, 8: 1604.




Revista de la Facultad de Agronomía / Universidad del Zulia /Venezuela/ 

Correo: agrorevistaluz@gmail.com  / p-ISSN: 0378-7818 / e-ISSN: 2477-9407

 

Licencia de Creative Commons
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Unported.