Moreno ílvarez, M. J., Universidad Simón Rodríguez-Venezuela, Venezuela, República Bolivariana da
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Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia v. 24 n. 4 - Tecnología de Alimentos
Estabilidad del aceite de soja acondicionados con extractos orgánicos de grapefruit (Citrus paradisis Macf)
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