Párraga, Cecilia, Departamento de Procesos Agroindustriales, Facultad de Agrociencias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador, Equador
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Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia v. 41 n. 1 (2024) - Tecnologia de Alimentos
Compostos bioactivos e actividade antioxidante de frutos de Annona muricata L. localizada em Manabí, Equador
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