Murillo-Baca, Silvia, Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Escuela de Formación Profesional de Industrias Alimentarias. Calle Daniel Alomia Robles s/n, Chanchamayo, Junín, Perú, Perú
-
Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 41 Núm. 2 (2024) - Producción Vegetal
Calidad física y sensorial del café secado en tres prototipos de secadores solares tipo invernadero
Resumen PDF (English) HTML (English) XML (English)