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Dueñas-Rivadeneira, Alex Alberto, Departamento de Procesos Agroindustriales-Facultad de Ciencias Zootécnicas - Universidad Técnica de Manabí, Chone, Ecuador, Ecuador
Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 38 Núm. 3 (2021)
- Tecnología de Alimentos
Sacarificación y fermentación de los residuos lignocelulósicos de la naranja para la obtención de bioalcohol
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