Dix S., Diana Isadora, Uniagustiniana, Avenida Ciudad de Cali #11b-95. Colombia-Bogotá 760002 diana.dix@uniagustiniana.edu.co, Colombia
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Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 38 No. 2 (2021) - Food Technology
Use of mango seed almonds to obtain pastry oil
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