Zerpa, Aracelys, Ministerio de Ciencia y Tecnología-Venezuela, Venezuela, Bolivarian Republic of
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Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia Vol. 17 No. 2 - @|#¢∞¬÷¬∞¢#@||œæ∫å∑©
Influencia de la actividad del agua, pH y temperatura en el crecimiento de Aspergillus penicillioides y A. terreus aislados de la carne seca y salada de atún listado (Katsuwonus pelamis)
Abstract PDF (Español (España))