Borges, O. L., Universidad Central de Venezuela, Venezuela, Bolivarian Republic of
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Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 24 No. 4 - Tecnología de Alimentos
Efecto del tiempo de almacenamiento refrigerado sobre la calidad de la mazorca del híbrido de maíz superdulce “Delicia” (bt1)
Abstract PDF (Español (España))