Graziani de Farinas, L., Universidad Central de Venezuela, Venezuela, Bolivarian Republic of

• Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 22 No. 4 - Crop Production
  Efecto de los Tratamientos post-cosecha sobre la Temperatura y el índice de Fermentación en la calidad del cacao criollo Porcelana (Theobroma cacao L.) en el Sur del Lago de Maracaibo
  Abstract  PDF (Español (España))
• Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 23 No. 1 - Crop Production
  Efecto de algunos factores post-cosecha sobre la calidad sensorial del cacao criollo porcelana (Theobroma cacao L.)
  Abstract  PDF (Español (España))
• Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 24 No. 3 - Tecnología de Alimentos
  Análisis Químico del Cacao Criollo Porcelana (Theobroma cacao L.) en el Sur del Lago de Maracaibo
  Abstract  PDF (Español (España))