Peña, Jorge, Universidad del Zulia - Venezuela, Venezuela, Bolivarian Republic of

• Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 33 No. 1 - Food Technology
  Caracterización fisicoquímica y actividad antibacteriana del aceite de semillas de uva (Vitis vinifera) variedad Malvasía
  Abstract  PDF (Español (España))