Vásquez, Iswelly, Estudiante de la Licenciatura en Educación Mención Química; Facultad de Humanidades y Educación, Universidad del Zulia., Venezuela, Bolivarian Republic of
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Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 37 (2020): Suplemento 1 - Food Technology
Composición nutricional de la goma de semilla de Prosopis juliflora / Nutritional composition of Prosopis juliflora seed gum
Abstract PDF (Español (España))