Torregroza Fuentes, E., Universidad de Cartagena-Colombia, Colombia
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Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 29 No. 2 - Tecnología de Alimentos
Potencial nutricional de tres cultivares de frijol Zaragoza (Phaseolus lunatus L.) y estimación de su digestibilidad "in vitro"
Abstract PDF (Español (España))