Efecto de la frecuencia e intensidad de defoliación sobre el valor nutritivo de la Leucaena leucocephala (Lam.) De Wit

Rosa Razz, Roger González, Jesús Faría, Douglas Esparza, Nora Faría

Resumen


En el Campo Experimental ";La Cañada"; (FONAIAP), ubicado en el Municipio La Cañada de Urdaneta, Estado Zulia, zona de vida Bosque Muy Seco Tropical, con precipitación promedio anual de 600 mm y temperatura media de 28ºC, se estudiaron el contenido de proteína cruda (PC), la digestibilidad in vitro de la materia orgánica (DIVMO), el contenido de nutrientes digestibles totales (NDT) y el contenido de mimosina (M) de la Leucaena leucocephala sometida a tres frecuencias (35, 42 y 49 días) y tres alturas de corte (10, 20 y 30 cms.). Se utilizó un diseño estadístico de Parcelas Divididas en Franjas en bloques al azar con 5 repeticiones. Los resultados mostraron que el contenido de PC fue inferior (P<0,05) durante el período seco, y la época del año no afectó la DIVMO y el % NDT.LA PC, DIVMO y el % NDT disminuyeron (P<0,05) al aumentar la altura de corte. El efecto de la edad fue significativo (P<0,05), siendo la edad de 35 días superior (P<0,05) a las 42 y 49 días para PC, DIVMO y % NDT. Los factores de estudio no afectaron el contenido de M.


Palabras clave


Leucaena leucocephala; valor nutritivo; mimosina

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Revista de la Facultad de Agronomía / Universidad del Zulia /Venezuela/ 

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