Estrategias de gestión local para la seguridad agroalimentaria en los municipios de la Costa Oriental del Lago, estado Zulia
Resumen
El objetivo de este estudio consistió en proponer estrategias de gestión local para la seguridad agroalimentaria en los municipios de la Costa Oriental del Lago del estado Zulia, en términos de abastecimiento y accesibilidad de los alimentos, a través de una investigación descriptiva. Como técnica de investigación se utilizó la entrevista y revisión documental, y como instrumento de recolección de información se aplicó un cuestionario con preguntas abiertas y de selección, dirigido al gerente agrícola, social, de infraestructura y de presupuesto de cada alcaldía. Se realizó un análisis situacional y se elaboró la matriz FODA pertinente para cada caso. Se propusieron estrategias de gestión local específicas tanto para el abastecimiento como para la accesibilidad, tales como: a) impulsar programas de autoabastecimiento en cada municipio, que aseguren un porcentaje de producción sostenible, b) establecer programas de financiamiento para la producción agrícola y de alimentos procesados; c) impulsar programas que garanticen la accesibilidad, asegurando la adquisición de los alimentos a toda la población y d) crear mecanismos de ayuda para empresa e industrias alimentarias.
Descargas
Citas
Castillo, J. (1994). Hacia una Nueva Agricultura Venezolana. Una visión sociológica. Maracaibo, Venezuela: Editorial de la Universidad del Zulia (EDILUZ). Colección Post Scriptum
Castillo, J. (1998). Lo agroalimentario: el reto del siglo XXI. Espacio Abierto, 7 (2), 285-299.
Clavero, T. (2012). Potencialidades y limitaciones de los sistemas agroforestales en la producción animal en Venezuela, Revista de la Universidad del Zulia, Vol. 3, Núm. 5, 9-20, Enero-Abril 2012.
FAO. (2003). El estado de la inseguridad alimentaria en el Mundo. Roma, Italia. Hurtado, J. (2000). Metodología de la Investigación Holística. Caracas, Venezuela: Syspal.
Lorenzana, P. (2001). Pobreza e inseguridad alimentaria dentro del contexto socio-cultural venezolano. Agroalimentaria (12), 17-33.
Marín, D. (2002). Rendimiento y producción agrícola vegetal: un análisis del en- torno mundial (1997-1999) y de Venezuela (1988-2001). Agroalimentaria (15), 49-73.
Mintzberg, H., Quinn, J.B y Ghoshal, S. (2002). El Proceso Estratégico. Madrid: Prentice Hall. Disponible en http://information management. Worpress.com/category/gestión/gestión-de-la-información. Fecha de recuperación: 10 Diciembre 2011
Molina, L. E. (2002). Reflexiones sobre la situación alimentaria internacional y la seguridad alimentaria. Agroalimentaria. Nº 15, 75-85.
Morales, A. (2007). Aportes y limitaciones de las tesis más difundidas formuladas para analizar el hecho agrícola y la cuestión agroalimentaria en Venezuela. Revista Venezolana de Análisis de Coyuntura, V (2), 225-258.
Ochoa, H y Fuenmayor, J. (2006). Ni Tecnocracia Ni Populismo: Hacia una Gestión Pública para la Transformación en Venezuela. En: El Poder de los Expertos: Para comprender la tecnocracia. Maracaibo. Venezuela, Edición del Centro de Estudios de la Empresa, Universidad del Zulia.
Roth, A. (2006). Políticas Públicas. Formulación, implementación y evaluación. Bogotá. Ediciones Aurora. Tercera reimpresión.
Copyright
La Revista de la Universidad del Zulia declara que reconoce los derechos de los autores de los trabajos originales que en ella se publican; dichos trabajos son propiedad intelectual de sus autores. Los autores preservan sus derechos de autoría y comparten sin propósitos comerciales, según la licencia adoptada por la revista..
Esta obra está bajo la licencia:
Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
