Jakymec, Miguel, Universidad del Zulia-Venezuela, Venezuela, Bolivarian Republic of
-
Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia Vol. 11 No. 1 - /&%$$·"$%&@#¢∞¬®€®†¥ ø”“÷¬∞®€æ
Cinética de la producción de acido láctico por fermentación sumergida con lactosuero como sustrato
Abstract PDF (Español (España))