Pérez, Luz lmelda, Universidad del Zulia-Venezuela, Venezuela, Bolivarian Republic of
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Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia Vol. 8 No. 4 - /&%$$·"$%&@#¢∞¬®€®†¥ ø”“÷¬∞®€æ
Producción de diacetilo en leche por cultivos iniciadores simples y múltiples
Abstract PDF (Español (España))