Quispe-Ccasa, Hurley Abel, Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, Escuela de Posgrado. Chachapoyas, Peru - Instituto Nacional de Innovación Agraria, EEA San Bernardo, PROMEG Tropical. Tambopata, Madre de Dios, Perú, Peru
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Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia Vol. 33 No. 1 (2023) - Food Science and Technology
Cattle characteristics and aversive experiences during the slaughtered in a conventional slaughterhouse
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