González, Danelis, Universidad Simón Rodríguez-Venezuela, Venezuela, Bolivarian Republic of
-
Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia Vol. 15 No. 6 - @|#¢∞¬÷¬∞¢#@||œæ∫å∑©
Elaboración de un queso tipo ricotta a partir de suero lácteo y leche fluida
Abstract PDF (Español (España))