Leal, Merlis, Unidad de Investigación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Venezuela, República Bolivariana de
-
Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia Vol. 18 Núm. 5 - Producción Animal
Comparación de Modelos Sigmoidales Aplicados al Crecimiento de Lactococcus Lactis Subsp. Lactis.
Resumen PDF