Medina de Salcedo, Zoraida, Universidad del Zulia-Venezuela, Venezuela, República Bolivariana de

  • Ciencia Vol. 14 Núm. 3 - ~§ø𠥆®€å∫„µ§¶
    Efecto de la cocción sobre la calidad microbiológica de camarones crudos provenientes del Lago de Maracaibo
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