Revista
de la
Universidad
del Zulia
Fundada en 1947
por el Dr. Jesús Enrique Lossada
DEPÓSITO LEGAL ZU2020000153
Esta publicación científica en formato digital
es continuidad de la revista impresa
ISSN 0041-8811
E-ISSN 2665-0428
Ciencias
Sociales
y Arte
Año 14 N° 41
Septiembre - Diciembre 2023
Tercera Época
Maracaibo-Venezuela
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 14, N° 41, 2023
Carlos Rios-Campos et al // Propuesta de Startups con el Modelo Canvas de los estudiantes... 643-665
DOI: https://doi.org/10.46925//rdluz.41.37
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Propuesta de Startups con el Modelo Canvas de los estudiantes de
Planeamiento Estratégico I de la Facultad de Ingeniería - UNTRM
Carlos Rios-Campos*
Freddy Manuel Camacho Delgado**
Jesus Enrique Reyes Acevedo***
David Salcedo Herrera****
Willam Cristian Guevara Tirado*****
Lili Díaz Manosalva******
RESUMEN
A nivel internacional los startups tienen un impacto importante en la economía y calidad de vida de
la población, por ello es importante comprender su ecosistema. En esta investigación se planteó el
objetivo general: analizar la propuesta de startups con el Modelo Canvas de los estudiantes de
Planeamiento Estratégico I de la FISME - UNTRM – Bagua. Metodología: se han seleccionado 28
documentos, realizados en el periodo 2017 - 2022; incluyendo: artículos científicos, artículos de
revisión e información de sitios web de organizaciones reconocidas. Las palabras claves utilizadas
en las búsquedas fueron: Startup, inversores ángeles y modelo Canvas. Resultados: se presentaron 5
casos de estudio, que comprenden la propuesta de startups con el modelo Canvas de los estudiantes
de Planeamiento Estratégico I de la FISME - UNTRM – BAGUA. Estos fueron: Productos de belleza
y salud con aceite de coco, Fast delivery con drones, Vivero digital Bagua, Amazonas delivery y
Locattle dispositivo de rastreo. La propuesta de startups ha sido realizada con el fin de ofrecer
soluciones a problemas identificados por los estudiantes con la asesoría del docente del curso.
Conclusiones: cada día cobra mayor importancia la creación de startups en el Perú, por lo que resulta
necesario incrementar el apoyo. Los inversores ángeles juegan un papel importante en el
financiamiento de los startups y el acompañamiento sobre todo en las primeras fases. Cada vez hay
una mayor presencia de estos inversores en el Perú. El modelo Canvas resulta fundamental para los
emprendedores en el desarrollo de sus proyectos, por lo que debemos fomentar su difusión en la
academia. Los 5 casos de estudio, que comprenden la propuesta de startups con el modelo Canvas
de los estudiantes de Planeamiento Estratégico I de la FISME - UNTRM – BAGUA, demuestran
innovación y actitud emprendedora.
PALABRAS CLAVE: Startup, inversores ángeles, modelo Canvas, Economía.
*Docente. Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas. Bagua, Perú. ORCID:
https://orcid.org/0000-0001-8003-5577. E-mail: carlos.rios@untrm.edu.pe
**Docente. Universidad Nacional Intercultural Fabiola Salazar Leguía de Bagua, Perú. ORCID: https://orcid.org/0000-
0002-3053-5300. E-mail: fcamacho@unibagua.edu.pe
***Docente. Universidad Nacional Autónoma de Alto Amazonas. ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1357-652X. E-mail:
jreyes@unaaa.edu.pe
****Universidad de Buenos Aires-Argentina. INNOVATE Perú - Especialista en Cultura y Gestión de la Innovación.
Chota, Perú. ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7593-6354
*****Universidad Nacional de Cajamarca -Perú. Sus líneas de trabajo están relacionadas con la Administración y Gerencia
Pública y los Agronegocios. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1605-4578. E-mail: williamguev@gmail.com
******Universidad Nacional Autónoma de Chota, Perú. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1219-520X. E-mail:
dimaly3@gmail.com
Recibido: 23/03/2023 Aceptado: 11/05/2023
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Startups Proposal with the Canvas Model of the Students of Strategic
Planning I of the Faculty of Engineering - UNTRM
ABSTRACT
At the international level, startups have a significant impact on the economy and quality of
life of the population, which is why it is important to understand their ecosystem. In this
research, the general objective was raised, to analyze the proposal of startups with the
Canvas Model of the students of Strategic Planning I of the Fisme - UNTRM - Bagua.
Methodology, in the present investigation 28 documents have been selected, carried out in
the period 2017 - 2022; including: scientific articles, review articles and information from
websites of recognized organizations. The keywords used in the searches were: Startup,
angel investors and Canvas model. Results, 5 case studies were presented, which include the
proposal of startups with the Canvas model of the students of Strategic Planning I of FISME
- UNTRM - BAGUA. These were: Beauty and health products with coconut oil, Fast delivery
with drones, Bagua digital nursery, Amazon delivery and Locattle tracking device. The
startup proposal has been made in order to offer solutions to problems identified by the
students with the advice of the course teacher. Conclusions, the creation of startups in Peru
is becoming more important every day, so it is necessary to increase support. Angel investors
play an important role in financing startups and accompanying them, especially in the early
stages. There is an increasing presence of these investors in Peru. The Canvas model is
essential for entrepreneurs in the development of their projects, so we must promote its
dissemination in academia. The 5 case studies, which include the proposal of startups with
the Canvas model of the students of Strategic Planning I of FISME - UNTRM - BAGUA,
demonstrate innovation and an entrepreneurial attitude.
KEYWORDS: Startup, angel investors, Canvas model, Economy.
Introducción
En esta investigación se planteó el objetivo general de analizar la propuesta de
startups con el Modelo Canvas, de los estudiantes de Planeamiento Estratégico I de la
Facultad de Ingeniería de Sistemas y Mecánica Eléctrica, en la Universidad Nacional Toribio
Rodríguez de Mendoza de Amazonas, Bagua - Perú.
1. Startups
Un startup –también conocida como empresa emergente de escala global– es una
organización que se enfoca en el desarrollo de productos y servicios innovadores. En los
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últimos años, este sector se ha consolidado como uno de los más rentables y prometedores
del país (Conexión Esan, 2022).
Advertimos el comienzo de una revolución tecnológica y digital nunca antes vista. Las
startups latinoamericanas o mercosureñas pueden verse como una oportunidad de ingreso,
desde un ecosistema regional, a ese mercado mundial del nuevo siglo (Mortarotti, 2020).
Figura 1. Startups latinoamericanos que atraen más financiamiento.
Fuente: Ugalde (2021).
En la figura 1 se observa que la startup Rappi de Colombia atrae más financiamiento
a nivel de Latinoamérica.
Un total de 32 startups de 9 países ganaron el concurso Startup Perú PLUG 2G del
programa ProInnóvate del Ministerio de la Producción. La atracción de estos
emprendimientos dinámicos y de alto impacto permitirá generar empleo y ventas, así como
sofisticar y/o diversificar la matriz económica (Proinnovate, 2022).
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Figura 2. Startup Perú
Fuente: Startup.proinnovate.gob.pe
Para el caso específico del ecosistema de emprendimiento de Lima, se requiere
desarrollar el componente social, para llevar a los startups de una situación inicial de
supervivencia, a un crecimiento acelerado. Pero también es necesario desarrollar el
componente material, para acelerar el crecimiento y mejorar la productividad y
competitividad de las startups, es decir, la calidad de los emprendimientos, más que la
cantidad de los mismos (Weinberger-Villarán, 2019).
Figura 3. Ecosystem
Fuente: Revistaganamas.com.pe
La Asociación Peruana de Capital Semilla y Emprendedor (PECAP) representa a los
inversionistas de capital semilla y emprendedor en Perú. Nuestro propósito es promover el
financiamiento en emprendimientos innovadores
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que generen desarrollo inclusivo en Perú. De esta manera, nuestro objetivo principal
es contribuir al aumento de la productividad y competitividad del país, y a la
generación de empleo de calidad (PECAP, 2022).
Figura 4. PECAP
Fuente: www.pecap.pe
Los inversionistas locales apuestan por startups peruanas con tiques de alrededor de
50,000 dólares; sin embargo, lo frecuente es que los fondos iniciales para el inicio de un
emprendimiento provengan de amigos, familia o arriesgados, más conocido como los 3f
(friends, familiy and fools), por la confianza que depositan en el modelo de negocio y en el
equipo de emprendedores (Bertello, 2022).
En la figura 5 se observa que los startups de e-commerce, health & wellness, edtech,
media & entertaiment, Fintech, hr/recruiting, foodtech, logistics and transportation,
technology/communications, agtech/minetech y home services recibieron fondos privados
en Perú.
“Si bien Perú es un ecosistema bastante nuevo en la región, vemos un crecimiento
acelerado durante los últimos años. De hecho, el 45% de las startups del listado fueron
fundadas en los últimos tres años, lo que demuestra que se están fundado más y más startups
en el país”, resalta sobre el listado Felipe Santamaría, managing director de Rockstart Latam
(Flores, 2022).
Figura 5. Mapeo de startups que recibieron fondos privados en Perú
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Fuente: Pecap (2019)
Figura 6. Startups con alcance regional
Fuente: Pecap (2022)
El año pasado se realizaron 27 transacciones por US$124,3 millones, según el Reporte
de Inversiones en Capital Emprendedor en Perú 2021 de la Pecap y que fue compartido en
exclusiva con Forbes. Crehana, Favo y Chazki lideraron las rondas (Zurita, 2022).
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Cada día cobra mayor importancia la creación de startups en el Perú, por lo que se
requiere aumentar el acompañamiento sobre todo en las primeras fases.
Figura 7. Startups peruanas
Fuente: Zurita (2022)
2. Inversores Ángeles
De este modo, cuando las empresas son jóvenes y/o pequeñas, son menos
transparentes en cuanto a la información financiera, lo cual las lleva a financiarse con fuentes
internas (propias, familia y amigos), con créditos comerciales o a través de business angels
(Guercio, Briozzo, Vigier & Martinez, 2019).
Los ángeles inversores, o ángeles de negocios, son personas que invierten su dinero en
la fase inicial de compañías emergentes a cambio de una participación en capital.
Habitualmente, ejercen también un rol de mentor y ofrecen su consejo y experiencia a los
emprendedores (BBVA, 2018).
Este tipo de inversionistas son cada vez más frecuentes en los países en vías de
desarrollo, gracias al crecimiento del mercado de nuevos emprendimientos y a la demanda
por recursos financieros que existe. Conforme este modelo de financiamiento se ha vuelto
más popular se han creado redes y grupos de ángeles que están dispuestos a invertir mayor
capital y conocimiento a cambio de participación en las empresas (Fonseca, 2018).
Figura 8. Ángeles Inversionistas, seres como caídos del cielo.
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Fuente: hubbog.com
Figura 9. Kukun, la proptech mexicana es una de los startups que levantó capital
semilla esta semana.
Fuente: bloomberglinea.com
La diferencia con los inversionistas de riesgo está en que los "ángeles" utilizan fondos
propios y no de terceros, para concretar estas inversiones. Además, normalmente llegan a las
empresas en las que invierten a través de contactos directos. Adicionalmente, su decisión de
participar se define por los planes de negocio de las nacientes empresas (CMF Educa, 2019).
A raíz de la progresiva evolución del ecosistema emprendedor peruano y el
crecimiento de inversiones en startups, las cinco redes de inversionistas Ángeles, activas en
el país, entre ellas la Red de Inversionistas Ángeles del PAD, decidieron unirse para crear la
Asociación Peruana de Capital Emprendedor y Semilla (Pecap)…Angel Ventures Perú, BBCS
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Capital, PAD – GDE, UTEC Ventures y UP4angels son las redes de inversionistas ángeles
que vienen realizando significativas inversiones privadas en startups en el Perú (Ruiz, 2017).
Figura 10. Ángel inversor
Fuente: herostartup.com
Figura 11. Asociación Peruana de Capital Emprendedor y Semilla (Pecap)
Fuente: www.udep.edu.pe
El monto promedio de inversión de los inversionistas ángeles en Perú es de US$
54,864. De la mayoría de inversionistas, un 63% ha realizado entre una a cinco inversiones,
mientras que los más experimentados llevan más de quince inversiones desde que se
iniciaron (antes del 2005) (Guzmán, 2020).
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Según la figura 12 el capital semilla en Perú está conformado por los grupos ángeles,
fondos semilla, aceleradoras y programa de gobierno.
Según la figura 13 los inversores ángeles buscan mayormente invertir en México
(74%) y en menor proporción en Puerto Rico (9%)
Figura 12. Capital semilla en Perú
Fuente: startupeable.com/capital-semilla
3. Modelo Canvas
Un modelo de negocio describe las bases sobre las que una empresa crea, proporciona
y capta valor. Este canvas desarrollado por Alexander Osterwalder de la empresa
Strategyzer, te permitirá describir tu modelo de negocios en nueve módulos, que cubren las
cuatro áreas principales de un negocio: clientes, oferta, infraestructura y viabilidad
económica (Pontificia Universidad Católica de Chile, 2022).
Figura 13. Países en los que buscan invertir los inversores ángeles
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Fuente: Rockstart Latam (2022)
Figura 14. Alexander Osterwalder
Fuente: www.thepowermba.com
El objetivo principal de aplicar esta metodología es obtener un aprendizaje validado,
saber qué elementos de la estrategia funcionan y conocer qué es lo que quiere el consumidor.
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Este aprendizaje permitirá medir el progreso de la Startup y descubrir si el modelo de
negocio que se busca es viable, rentable y escalable; características fundamentales que debe
tener una Startup antes de convertirse en una empresa (Llamas y Fernández, 2018).
El modelo Canvas tiene los beneficios de ser visual, bajo costo y colaborativa. Además,
proporciona un lenguaje común para describir, visualizar y también adaptar modelos de
negocio en un solo cuadro (Broitman, 2019).
La aplicación del modelo Lean Canvas facilitó el desarrollo del proyecto de diseño
tomando en cuenta que los conocimientos de las necesidades del cliente son importantes
para determinar sus problemas y plantear soluciones, establecer los canales, flujos de
ingresos, estructura de costos entre otros (Flores-Aguilar, 2019).
Figura 15. Modelo de negocio Canvas.
Fuente: www.merida.gob.mx
Figura 16. Modelo Canvas
Fuente: https://tipsparauntrabajador2.webnode.pe/modelo-canvas
La metodología Canvas de Osterwalder y Pigneur, facilitan al emprendedor mediante
un sencillo lienzo de nueve bloques, conocer los factores externos e internos de su idea
empresarial, validándola y así finalmente dando luz verde para el desarrollo de un Plan de
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negocio más firme y con enormes posibilidades de éxito. La estructura moderna de un Plan
de negocio debe obligadamente incluir un Modelo de negocio (Lozano, Caicedo, Fernández
& Onofre, 2019).
Canvas recoge información que define el mercado objetivo de la nueva empresa,
agrupando los diferentes grupos de personas u organizaciones a las que se dirige en función
de sus necesidades, comportamientos o características, y la propuesta de valor que se le
ofrece, lo que a su vez lleva a establecer diferentes tipos de relaciones de atracción,
mantenimiento y crecimiento (Sánchez, Vélez & Araújo, 2016).
En la actualidad los modelos de negocio y la innovación han logrado un gran valor
organizacional, siendo estos utilizados como una de las herramientas claves para alcanzar el
éxito dentro de las organizaciones y para optimizar el talento y producción de las mismas
(Vásquez, Lucas & Rodríguez, 2022).
El modelo Canvas resulta fundamental para los emprendedores en el desarrollo de sus
proyectos, por lo que debemos fomentar su difusión en la academia.
4. Metodología
La investigación exhibe un diseño cualitativo-interpretativo, de tipo documental, el
cual precisó el procedimiento de elección y el registro de los datos (Barrero y Rosero, 2018).
Se han considerado 5 casos de estudio, que comprenden la propuesta de startups con
el modelo Canvas de los estudiantes de Planeamiento Estratégico I de la FISME - UNTRM
– BAGUA.
En la presente investigación se han seleccionado 28 documentos, realizados en el
periodo 2017 - 2022; incluyendo: artículos científicos, artículos de revisión e información de
sitios web de organizaciones reconocidas. Las palabras claves utilizadas en las búsquedas
fueron: Startup, inversores ángeles y modelo Canvas. Para la selección de los documentos se
usaron como criterios: el año de la publicación, la pertenencia con la investigación y ser una
fuente confiable. Después de la lectura de cada documento, se procedió a ingresar los datos
a la matriz bibliográfica, que sirve para catalogar los documentos de acuerdo con categorías,
que se presentan en la tabla 1.
Tabla 1. Matriz
bibliográfica
Nombre
Tipo
Objetivos
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Fuente: Adaptado de Barrero y Rosero (2018).
5. Resultados
Se presenta a continuación la propuesta de startups con el Modelo Canvas de los
estudiantes de Planeamiento Estratégico I de la Fisme - UNTRM – Bagua.
Caso de estudio 1: Productos de belleza y salud con aceite de coco.
Objetivo general: Elaborar productos de belleza y salud con aceite de coco para que la
empresa sea sostenible y rentable a través del tiempo, utilizando herramientas tecnológicas.
Objetivos específicos:
• Liderar para que la empresa sea escalable en cuanto a crecimiento geográfico, respeto
mutuo y buena comunicación.
• Formar al equipo para su desarrollo de la empresa aplicando sus habilidades y estrategias
colaborativamente.
• Ofrecer un producto en óptimas condiciones y servicios con dos tipos de modalidad:
presencial y online.
• Creación de una página web, para ofrecer venta online del producto.
• Enfrentar desafíos, solucionando problemas de manera creativa.
Figura 17. Aceite de coco
Fuente: www.finut.org
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Caso de estudio 2: Fast delivery con drones
Objetivo general: Tener nuestra propia flota de drones específicamente diseñados y
desarrollados para satisfacer las necesidades específicas de entrega.
Objetivos específicos:
• Adquisición de drones basados en los modelos DJI, Ardupilot y PX4.
• Equipar a los drones con software inteligente hace que este tipo de operación sea
autónoma y segura. Con la integración de los módulos y sensores inteligentes el
cual los drones pueden hacer vuelo estacionario de presión autónomo, evitación
de colisiones, control de pinzas electromecánico para recoger y soltar paquetes y
control de polea electromecánico para liberar un paquete desde una altura.
• Adaptar un software avanzado de gestión de flota de drones que ayuda a planificar
y ejecutar vuelos EVLOS (línea de visión visual extendida) / BVLOS (línea de
visión) de largo alcance con seguimiento en vivo y control de drones sobre 4G /
LTE / 5G.
• Integrar el software avanzado de gestión de flota de drones en el aplicativo móvil
y en la nube (WEB) para que los clientes puedan utilizar las operaciones de
entrega de paquetes.
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Figura 18. Delivery con drones
Fuente: www.revistamototec.com
Caso de estudio 3: Vivero digital Bagua
Objetivo general: Mejorar la estructura comercial del “vivero Bagua” a través de la
implementación de una aplicación móvil y página web, además de estrategias de
ventas y marketing que permitan ofertar plantas de superior calidad con precios
cómodos y excelencia en el servicio a los clientes locales y nacionales e internacionales
para equiparar el mercado objetivo.
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Objetivos específicos:
• Promocionar y comercializar los productos a través de los diferentes medios
digitales y radiales logrando así reconocimiento a nivel local, con un alcance a
mediano y largo plazo a nivel nacional.
• Mejorar la ventaja competitiva del vivero a través de la aplicación móvil, página
web y sus diferentes herramientas de trabajo.
• Brindar un producto de calidad a los clientes considerando sus necesidades y
expectativas para lograr la respectiva satisfacción.
• Aplicar estrategias innovadoras, basadas en la oferta de promociones y servicios.
Figura 19. Vivero
Fuente: www.google.com
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Caso de estudio 4: Amazonas delivery
Objetivo general: Ofrecer el servicio de delivery en Bagua con garantía para nuestros
clientes.
Objetivos específicos:
• Desarrollar la estrategia de marketing para introducir este nuevo servicio y
posicionarlo en el mercado.
• Aumentar el uso de este servicio en un 40% durante el 2023.
• Lanzar con éxito las operaciones de la empresa en nuevos mercados.
• Ganar gradualmente la confianza de los residentes en las principales áreas
urbanas.
Figura 20. Delivery
Fuente: www.google.com
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Caso de estudio 5: Locattle dispositivo de rastreo
Objetivo general: Ofrecer seguimiento en tiempo real y datos de comportamiento
animal que aumentan la seguridad, mejoran el control de la salud animal y reducen
los costos operativos de los granjeros.
Objetivos específicos:
• Ayudar a los ganaderos a tomar decisiones conscientes del medio ambiente y, al
mismo tiempo, mejorar la productividad de manera sostenible.
• Mejorar la seguridad y la protección de los rebaños de ganado.
• Bienestar, poder vigilar la salud de su animal, anticipar problemas de salud y
optimizar los hábitos de pastoreo.
Figura 21. Sensores en la ganadería
Fuente: www.undp.org
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Se presentaron 5 casos de estudio, que comprenden la propuesta de startups
con el modelo Canvas de los estudiantes de Planeamiento Estratégico I de la FISME -
UNTRM – BAGUA. Estos fueron: Productos de belleza y salud con aceite de coco,
Fast delivery con drones, Vivero digital Bagua, Amazonas delivery y Locattle
dispositivo de rastreo.
La propuesta de startups ha sido realizada con el fin de ofrecer soluciones a
problemas identificados por los estudiantes con la asesoría del docente del curso.
6. Discusión
La propuesta de startups con el modelo Canvas de los estudiantes de Planeamiento
Estratégico I de la FISME - UNTRM – BAGUA, realizada con el fin de ofrecer soluciones a
problemas identificados por los estudiantes con la asesoría del docente del curso, coincide
con las investigaciones realizadas por los autores Oramas, Alonso, Terán & Vargas (2019)
“la implementación del modelo de negocio Canvas en la panadería Adriano Palta permitirá
incrementar sus ventas e ingresos para que este sea rentable”, Borja, Carvajal y Vite (2020)
“el emprendimiento contribuye al desarrollo de los países por lo que además de un modelo
de emprendimiento, también se necesita de políticas públicas que favorezcan las
condiciones para su adecuado desarrollo, leyes e instituciones que funcionen con
transparencia, ofrecer programas de financiamiento para los micro y pequeños
emprendimientos, la generación de infraestructura, la innovación y desarrollo empresarial”
y Ascuntar & Ayala (2021) “desde el ámbito académico, es perentorio generar escenarios que
estimulen procesos de investigación teóricos, curriculares y pragmáticos, para el fomento y
promoción del emprendimiento”.
Conclusiones
Cada día cobra mayor importancia la creación de startups en el Perú, por lo que
resulta necesario incrementar el apoyo a este tipo de iniciativas.
Los inversores ángeles juegan un papel importante en el financiamiento de los
startups y el acompañamiento sobre todo en las primeras fases. Cada vez hay una mayor
presencia de estos inversores en el Perú.
El modelo Canvas resulta fundamental para los emprendedores en el desarrollo de sus
proyectos, por lo que debemos fomentar su difusión en la academia.
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Los 5 casos de estudio, que comprenden la propuesta de startups con el modelo
Canvas de los estudiantes de Planeamiento Estratégico I de la FISME - UNTRM – BAGUA,
demuestran innovación y actitud emprendedora.
Referencias
Ascuntar Rivera, María Cristina, & Ayala Gallardo, Francisco Rafael. (2021).
Emprendimiento y diseño: caracterización de las iniciativas emprendedoras de los
diseñadores industriales. Tendencias, 22(1), 95-119. https://doi.org/10.22267/rtend.202102.156
Barrero, A. y Rosero, A. (2018). Estado del Arte sobre Concepciones de la Diversidad en el
Contexto Escolar Infantil. Revista Latinoamericana de Educación Inclusiva, 2018, 12(1), 39-55
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