Senderismo como opción para pequeñas ciudades patrimoniales en regiones
turísticas: Trinidad de Cuba
Pelegrín Entenza, Norberto*
Martínez Rodríguez, Orlando**
Pelegrín Naranjo, Analién***
Zaballa Benítez, Eduardo L.****
Resumen
Palabras clave: Senderismo;
sostenibilidad; turismo regional; competitividad; Trinidad-Cuba.
Hiking as an
option for small heritage towns in tourist regions: Trinidad de Cuba
Abstract
Los senderos locales de pequeños
recorridos por áreas suburbanas constituyen una opcional que resulta económicamente
viable, sobre todo para aquellas ciudades pequeñas, con atractivos
patrimoniales de gran valor, pero que generalmente carecen de una
infraestructura apta para soportar la afluencia de un gran número de turistas
que pernoctan por lo general en espacios de tiempo inferiores a los tres días. En
ese sentido, el objetivo del presente estudio consiste en analizar el
senderismo como opción para pequeñas ciudades patrimoniales en las regiones turísticas
en la ciudad de Trinidad (Cuba). Empleando métodos de la investigación mixta y
tomando como base un estudio regional, destaca la importancia del trabajo de
campo, análisis documental y métodos de estadística descriptiva. Como resultado,
se propone un modelo de competitividad analizando las variables consideradas en
la proyección de senderos, su adecuación a las características físicas,
económicas y geográficas del área suburbana de la ciudad, y los factores que
inciden en la sostenibilidad de los mismos, así como su capacidad de carga turística.
Se concluye, que las propuestas de nuevos senderos en Trinidad de Cuba para su
puesta en valor turístico, en correspondencia
con factores que garanticen su sostenibilidad y competitividad, contribuyen a
incrementar la oferta turística.
Keywords: Trekking;
sustainability; regional tourism; competitiveness; Trinidad-Cuba.
Introducción
Históricamente han coexistido criterios muy contrapuestos acerca del concepto de región, incluso
con posterioridad a los proyectos cepalinos de la década del 60 del pasado
siglo en América Latina, cuando los estudios regionales se pusieron a la orden
del día. Las regiones turísticas pueden ser inscritas en el concepto más amplio
de las económicas, caracterizadas por el predominio de este tipo de actividad,
a la cual se dirigen los mayores esfuerzos, tanto de las relaciones que se
establecen entre las diversas fuerzas productivas, como los intereses del
sistema determinado por las relaciones de producción establecidas.
Aunque en la base se trate de una
misma actividad productiva, en la conformación de la región turística concurren
factores particulares que permiten realizar una diferenciación entre ellas. De
esta manera, no sólo las características físicas del paisaje, los elementos
ambientales y culturales, sino también la evolución histórica, intervienen de
manera decisiva y sirven de referente diferenciador a la hora de establecer la
región turística.
Si la región histórica se concibe
“como resultado de la acción transformadora del hombre sobre el espacio
geográfico (…) sus límites se van estableciendo como resultado de esa acción
del hombre sobre dicho medio” (Venegas, 2007, p.29), por lo cual, la región
turística debe considerar también la evolución histórica como factor interviniente
en su conformación.
En ese sentido, en la región
central de Cuba se localizan, en un espacio geográfico relativamente pequeño,
tres de las primeras villas fundadas por la colonización hispana en el país; La
Trenedad (Trinidad), Sancti Spíritus (que aún conserva su nombre original), y San
Juan de los Remedios. Por tal motivo hasta muy entrado el siglo XX, se les denominó
Las Villas.
La
labor de conservación y restauración emprendida por los especialistas de esta
zona de Cuba, y el amor que profesan a sus ciudades sus habitantes, propicia
que estas sean unas de las urbes coloniales mejor conservadas no sólo de Cuba,
sino también de América, lo cual las convierte en un atractivo para el turismo
de toda índole.
Al respecto, Zambrano, Alejo y Zambrano (2019) señalan que “el turismo es
toda actividad asociada a las personas y sus motivaciones: El ocio, el descanso
y el deseo de descubrir nuevos lugares” (p.201), provocando un desplazamiento
de los individuos fuera del lugar de su residencia, “lo
que implica la necesidad de realizar una gestión sostenible del destino tanto
por las administraciones públicas como por los gestores privados” (Pérez, et
al., 2020, p.20).
Así, uno de los
atractivos turísticos de los lugares antes mencionados, especialmente la Villa de la Santísima Trinidad,
llamada por muchos historiadores y habitantes como La Trinidad o Trinidad de
Cuba, por ser zona de montañas y con hermosa naturaleza, pudiera estar
relacionado con la práctica del senderismo, que es
una actividad deportiva que se desarrolla en el medio natural,
al aire libre, y consiste en caminar por senderos, caminos, rutas, de bosques,
hayedos, campos, montañas, con el fin de descubrir el patrimonio natural,
contemplar vistas y panorámicas, al tiempo que disfrutar de la práctica del
ejercicio físico en la naturaleza (Centro Europeo, 2019).
De todo
lo anterior, el objetivo de la presente investigación consiste en analizar
el senderismo como una opción para pequeñas ciudades patrimoniales en las regiones
turísticas de la ciudad de Trinidad, Cuba, para su puesta en valor turístico,
que pueda contribuir a incrementar su oferta para personas motivadas hacia esta
actividad.
1. Las pequeñas ciudades con valores patrimoniales en la región central del
país
Las villas primigenias, que se
mencionaron anteriormente, y que alcanzaron posteriormente el título de
ciudades, atesoran importantes riquezas patrimoniales de la época, gracias en
gran parte al aislamiento que soportaron durante décadas, acentuado en el caso
de Trinidad. Esos patrimonios, que pueden “ser difundido cuando se desarrollan estrategias adecuadas que
permitan acercar los conocimientos del pasado producidos en las instituciones
científicas a la comunidad” (Chaparro, Conforti y Endere, 2017, p.47); y que abarcan elementos tan plurales como la arquitectura trinitaria o las
fiestas populares (parrandas) remedianas, se han convertido en importantes
atractivos turísticos que unidos a las características de su entorno físico, a
partir del auge del turismo en Cuba, han provocado un incremento hacia ellas de
un sostenido número de visitantes.
No obstante, se trata en todos
los casos de ciudades pequeñas con una población inferior a los cien mil
habitantes, históricamente dedicadas no al turismo, sino a otras actividades
económicas del sector primario, en las cuales su infraestructura, ya sea la
disponibilidad de servicios básicos, el acceso al agua potable y la
disponibilidad de acueducto así como alcantarillado, entre otros elementos, no
se diseñaron para responder a una gran afluencia de personas. Por otra parte,
estas ciudades se encuentran alejadas de otros conglomerados humanos (ver Cuadro
1), lo cual las dota de una amplia zona suburbana con un entorno rural no exento
de valores del patrimonio cultural y natural factibles de ser puestos en valor
turístico.
Cuadro 1
Algunas características de las
pequeñas ciudades con altos valores patrimoniales de la región central de Cuba
|
Ciudades con valores
patrimoniales |
Número de habitantes (1) |
Actividades económicas
tradicionales |
Distancia a las ciudades más
cercanas |
|
|
Trinidad |
56 111 |
Pesca, alfarería, cultivo del café, caña de azúcar |
Sancti Spíritus 72 kms |
Cienfuegos 84 kms |
|
Remedios |
16 500 |
Cultivos del tabaco y de la caña de azúcar |
Caibarién 8 kms |
Camajuaní 22 kms |
|
Sancti Spíritus |
136 000 |
Ganadería, pequeña industria láctea y de materiales para la construcción |
Cabaiguán 26 kms |
Taguasco 28 kms |
Nota: (1) Anuarios de la Oficina Nacional de
Estadísticas 2015, 2017, 2018 (ONEI, 2019).
Fuente: Elaboración propia, 2020.
Como elemento no menos importante,
el arribo de turistas a estas localidades se caracteriza por lo general como de
tránsito, pues pernoctan en las mismas a lo sumo de dos a tres días, alojándose
en mayor número en hostales privados, espacio temporal suficiente para recorrer
los atractivos patrimoniales que forman parte de su oferta.
Sin embargo, como ha sido común
en los últimos años, la ampliación de la demanda turística está abriendo las
posibilidades de oferta hacia nuevas modalidades, en las cuales se aprovechen las
condiciones del entorno de cada territorio, representando así una oportunidad
que las pequeñas ciudades patrimoniales no se pueden dar el lujo de
desaprovechar, si quieren mantener o incrementar su cuota en un mercado que
cada día se vuelve más competitivo.
Dentro de las nuevas opciones que
estas localidades pueden brindar, se encuentra la práctica del senderismo como
parte del turismo de naturaleza. Con un mínimo de recursos, y considerando
todos los factores que pueden determinar que su práctica sea sostenible en el tiempo,
el senderismo basado en una correcta planificación física del territorio, puede
constituirse en una opcional muy importante para estas ciudades.
Ante una afluencia de turistas
que cada vez se preocupan más por factores medio ambientales y su estrecha
vinculación con el alcance de la sostenibilidad, la práctica del senderismo
alcanza además una gran dimensión educativa. Al respecto, Parra, Domínguez y
Caballero (2008) plantean:
Lo educativo de las prácticas deportivas en la naturaleza, no es el aprendizaje
de sus técnicas o tácticas, ni siquiera los beneficios físicos o psíquicos de
una buena preparación física que sustente su rendimiento. Lo que realmente da
un carácter único y educativo a las actividades en la naturaleza son las condiciones
en que se realizan esas prácticas, que permiten a los individuos comprometer y
movilizar sus capacidades de tal manera que esa experiencia organice y
configure su propio yo, logrando su auto-estructuración. (p.145)
Asimismo, Lumbreras (2005)
manifiesta que “de alguna manera, el
senderista huye del acoso de la ciudad para acercarse respetuosamente al medio
y poder, con ello, disfrutar con el simple paseo, la observación u otro tipo de
actividades complementarias” (p.128).
Como ventaja adicional, el
senderismo contribuye a despejar las áreas patrimoniales visitadas
tradicionalmente por los turistas, aliviando su capacidad de carga, y ampliando
la oferta tradicional, lo cual puede incidir en una estancia más prolongada, incremento
de los niveles de ocupación y aumento de la participación y los beneficios de
la población autóctona.
En este sentido, el caso de Trinidad, la tercera de las villas fundadas por los españoles en
Cuba, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Organización de las
Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) en 1988, y
Ciudad Artesanal del Mundo en 2014, podría ser tomado como referente al
estudiar el senderismo como opción turística para las pequeñas ciudades
patrimoniales. “Con
respecto al concepto de senderismo, es necesario decir que éste, como tal, está
ubicado dentro del campo de las AFMN (actividades físicas en el medio natural)
y que la marcha constituye la base principal de esta modalidad” (Gómez, 2008, p.133).
Como elemento
importante, se ha comprobado que de una manera u otra, grupos de turistas que visitan
la ciudad, sobre todo aquellos alojados en instalaciones del sector privado,
practican el senderismo respondiendo a las ofertas que realiza este sector,
cuya gestión de ventas ha sido mejor que la del sector estatal en este sentido.
Sin embargo, los senderos visitados no han sido homologados, adolecen de una
señalización adecuada y en la mayoría de los casos están dirigidos a visitar un
hecho puntual del patrimonio (dígase una piscina natural en un río, los restos
de una antigua edificación, o una comunidad), sin que medie ningún otro
incentivo.
Es por ello que de
acuerdo con Velázquez, Cruz y Vargas (2018), es importante considerar “el desarrollo de mecanismos de interacción con otras
organizaciones para adquirir, crear y compartir información, conocimiento y
otros recursos, con la finalidad de diseñar objetivos estratégicos de largo
plazo” (p.10), para mejorar las condiciones y captar la mayor parte de
visitantes.
2. Metodología
Hay que considerar que un estudio
de este tipo siempre debe partir de la planificación física del territorio, en
particular de las áreas suburbanas, donde existe un escaso o ningún nivel de actividad
antrópica y donde pueden ser realizadas sin ninguna afectación las AFMN.
De igual forma, el territorio
debe disponer de un equipo de trabajo multisectorial, capacitado para llevar a
cabo los proyectos de senderos turísticos factibles de desarrollar en la
periferia de la ciudad, compuesto por especialistas de diversas ramas intervinientes
en los factores que determinan la competitividad del mercado. Al trabajo de
proyección de los senderos pueden incorporarse también estudiantes y profesores
de los centros de Educación Superior de la localidad, tanto para el trabajo de
campo como para el cálculo de las capacidades de carga, así como la confección
de la cartografía y las topo guías de los senderos propuestos.
No obstante, resulta decisivo el
apoyo de los actores gubernamentales por su poder de convocatoria sobre el
resto de los representantes. Mediante la capacitación se hace necesario que
estos interioricen que, excluyendo los beneficios que el senderismo aporta en
las esferas sanitaria, cultural y medioambiental, las pequeñas ciudades
patrimoniales deben ver en el mismo el aporte económico que representa por la
diversificación de su oferta, pues los senderos locales puestos en valor
turístico, alcanzan una pronta recuperación de la inversión, producto de la
baja erogación del capital inicial que requiere su proyección, acondicionamiento
y explotación.
De esta manera, el entorno
externo donde se pretende desarrollar la proyección de senderos debe analizarse
cuidadosamente, pues existen factores políticos, socioeconómicos, culturales y
tecnológicos, que pueden erigirse en barreras para los propósitos establecidos.
En el caso de Cuba, no pueden ser excluidos el Ministerio de Ciencia,
Tecnología y Medio Ambiente (CITMA) y en particular el Ministerio del Turismo (MINTUR),
como organismo rector; al igual que el Instituto de Deportes, Educación Física
y Recreación (INDER), encargado de coordinar en el país las AFMN.
En
el entorno del mundo occidental presente (desarrollo sostenible, preocupación
por el medio ambiente y la salud, etc.) deporte y turismo han de mantener y fortalecer
un “obligatorio” entendimiento. Todo el análisis se centrará en la relación
entre estas dos actividades delimitándolas en el marco de su realización en el medio
natural, ya que es aquí donde el crecimiento es mayor en los últimos años.
(Rodríguez y Rodríguez, 2012, p.23)
2.1. Establecimiento
de los factores que influyen en el modelo de competitividad
Hassan (2000), ha
propuesto los determinantes para la competitividad de mercado en una industria
sostenible, los cuales son adaptados por Oliveira-Matos, et al. (2015) para un destino en el
cual puede desarrollarse el senderismo. Sin embargo, los autores de este
artículo consideran pertinente realizar los ajustes necesarios a estas
propuestas, pues las condiciones existentes en la región analizada, y en
particular en el caso de Trinidad, difieren sustancialmente de los casos
tratados por los autores citados.
La propia Federación
Española de Montañas y Escaladas (FEDME), una de las organizaciones más
experimentadas sobre estos temas, y a la cual se integra el Comité de senderos,
reconoce que “la diversidad del paisaje, tipo de terreno y climatología que
presenta nuestra geografía hace imposible que se definan parámetros que tengan
una utilidad general” (FEDME, 1997, p.13).
Para el caso que ocupa,
empleando como variantes del grupo de discusión, la lluvia de ideas y el grupo
focalizado, se llegó a la propuesta del modelo de competitividad en el cual
intervienen los factores y actores que se presentan en el Cuadro 2.
Cuadro 2
Factores influyentes en la
competitividad para la práctica del senderismo en Trinidad de Cuba
|
Factores que influyen en la demanda
del senderismo |
Principales actores intervinientes |
Aspectos básicos sobre los cuales
operar |
|
Características
del turismo arribante |
Turoperadores Agencias
de Viajes Directivos
de instalaciones pertenecientes al MINTUR |
Procedencia Intereses Grupos
etarios Aptitudes
físicas Necesidades |
|
Bondades
del destino turístico para satisfacer la demanda del senderismo |
Planificación
Física Dirección
de Cultura Servicio
de Información Turística (INFOTUR) Delegación
territorial del CITMA Estación
de Meteorología Empresa
de Flora y Fauna INDER Centro
Universitario Municipal. Gobierno
Municipal |
Detallar
la topografía suburbana Establecer
comportamiento de variables meteorológicas Clasificar
ejemplares de Flora y Fauna Cálculo
de las capacidades de carga física y real de senderos Vías
de acceso a la información oportuna Garantizar
medidas de seguridad en las rutas Inventariar
componentes del patrimonio cultural y natural de interés en los senderos Señalización
adecuada Labores de
limpieza y acondicionamiento Capacitación
a los actores |
|
Garantía
de servicios básicos |
Dirección
de Salud Dirección
del INDER Empresa de
Telecomuni-caciones (ETECSA) Emisora de
radio local Clínica
Internacional Servicios
comunales Empresa
de flora y fauna |
Postas
médicas de primeros auxilios en las rutas Ampliación
de las áreas de cobertura a la periferia Cobertura
informativa y agentes receptores y emisores de información pertinente Atención
urgente a senderistas accidentados Acondicionamiento
de senderos |
|
Estructura
del sector turístico estatal |
Cadenas
hoteleras y extra hoteleras Instalaciones
de Campismo Agencias
de transporte Cadenas
de tiendas Agencias
de viajes |
Incremento
de las capacidades de alojamiento Incrementar
las ofertas de senderismo Facilitar
venta de insumos necesarios para la práctica senderista Accesibilidad
de los senderistas al transporte Ofertar
actividades de ocio en los senderos |
|
Estructura
del sector privado vinculado a la
actividad turística |
Propietarios
de Hostales, Restaurantes,
Cafeterías, Gimnasios
y salas de masaje Facilitadores
y emprendedores |
Ampliar
la oferta de servicios en las rutas. Capacitarse
en los requerimientos de la actividad para actuar como guías y orientadores. Ofertar
el senderismo como opcional atendiendo a intereses y necesidades |
Fuente:
Elaboración propia, 2020.
2.2. Conjunción de
los trabajos de campo y de mesa en la proyección de las rutas de senderos
Establecido el papel
de los actores, resulta imprescindible el trabajo de campo a realizar por el
equipo compuesto por especialistas de Planificación Física, así como otras
personas que puedan aportar elementos necesarios que caractericen cada una de
las rutas propuestas.
En todos los casos,
los senderos serán locales, de pequeño recorrido, con fácil acceso desde la
ciudad, no excediendo la longitud de 4 kms, de manera que el trayecto de la
ruta pueda realizarse en media jornada como máximo, y los puntos de inicio y
fin del mismo, deben estar cerca de puntos de acceso a la red de transporte, y
sobre todo el de inicio cuando se trate de un sendero radial, con una
trayectoria de ida y regreso por la misma ruta.
Por otra parte, las
características climáticas de Cuba, situada en la faja tropical, y en la cual
se distinguen dos estaciones bien definidas, el período de lluvias de mayo a
octubre y el período seco de noviembre a abril (a los cuales los cubanos
denominan por lo general primavera e invierno, respectivamente), recomienda que
el cálculo de las capacidades de carga de los senderos turísticos se haga
también considerando ambas etapas.
Dentro de estos
elementos deben considerarse necesariamente datos del paisaje, la flora y
fauna, sitios de interés paisajístico, sitios del patrimonio natural o cultural,
particularidades de la geología y cuantos sean necesarios para elaborar
posteriormente las topo guías.
De igual forma, se
identificarán los segmentos de la ruta que necesitan algún tipo de
acondicionamiento para hacer más placentero el recorrido, así como aquellos lugares
en los cuales deben colocarse las señales de información, pues estas resultan
imprescindibles para la adecuada orientación de los senderistas.
Es una realidad planteada
por las autoridades del Sistema Nacional de Áreas Protegidas de Cuba (SNAP,
2005) que en muchas rutas “se han realizado sistemas de señales, carteles y
exhibiciones interpretativas contando sólo con la disposición de hacerlo. Esto
ha traído consigo la no homogeneidad de criterios para el diseño o ausencia de
éste último” (p.1), o lo que es peor aún, los senderos trazados al libre
albedrío por improvisados guías turísticos, van a campo traviesa sin
señalización alguna, hasta llegar a un atractivo cultural o natural de interés
para los turistas.
Aunque la señalética
establecida para los senderos europeos, basada en las figuras y utilización de
los colores en dependencia de si se trata de pequeños, medianos o grandes
recorridos, resulta para los autores clara y de fácil comprensión, se ha
determinado seguir el sistema de señales establecido por el Sistema Nacional de
Áreas Protegidas de la República de Cuba, aunque la ruta de los senderos
propuestos no pasen por áreas que ostentan dicha categoría (Figura I).
Fuente:
SNAP, 2005.
Figura
I: Algunas de las señales establecidas por el
Sistema Nacional de Áreas Protegidas de la República de Cuba que pueden
incorporarse a los senderos
En el trabajo de
campo así como en la investigación documental deben ser registradas las
siguientes variables, sin las cuales resulta imposible determinar tanto la Capacidad
de Carga Física (CCF), referida al número total de personas que en teoría pueden
soportar los senderos locales de pequeño recorrido, así como la Capacidad de Carga
Real (CCR), relacionada con el número de senderistas que pueden visitarlo
realmente, elementos sumamente necesarios, que se pueden apreciar en el Cuadro
3. Al respecto, Tudela y Giménez (2008)
sostienen que “la capacidad de carga turística es un instrumento que contribuye
a la gestión y conservación eficiente del territorio haciendo que los senderistas
tengan una experiencia de calidad y puedan satisfacer sus expectativas” (p.211).
Cuadro 3
Variables a considerar para
determinar la CCF y la CCR
|
Variables a determinar |
Método y fuentes de
obtención |
|
Longitud total del sendero en metros (L) |
Trabajo de campo. Medición directa con
cinta o indirecta a través de la carta topográfica. |
|
Segmentos del sendero de accesibilidad
media (Fam) en metros |
Trabajo de campo. Medición directa de los
tramos con pendientes entre 10o
y 20o |
|
Segmentos del sendero con accesibilidad
alta (Faa) |
Trabajo de campo. Medición directa de los
tramos con pendientes superiores a 20o |
|
Segmentos del sendero con una erosión media
(Fem) en metros |
Trabajo de campo. Medición directa de los tramos
que presentan erosión media. |
|
Segmentos del sendero con una erosión alta
(Fea) en metros |
Trabajo de campo. Medición directa de los
tramos que presentan erosión alta |
|
Días de precipitaciones en los períodos
seco (Fps) y lluvioso (Fpl) |
Revisión documental de las series
históricas de la Estación meteorológica local |
|
Segmentos del sendero proclives a inundarse
con las lluvias (Fi) en metros |
Trabajo de campo. Medición directa de los
tramos proclives a inundación |
|
Tiempo de recorrido del sendero en horas
(Tr) |
Trabajo de campo. Tiempo de recorrido
incluyendo tiempos de descanso, paradas en lugares de interés paisajístico o
patrimonial, etc. |
|
Número de veces (Nv) que el sendero puede
ser recorrido en el día |
Resultado de la constante Hv / Tr |
|
Número de grupos (Ng) que teóricamente
pueden recorrer el sendero diariamente |
Resultado de calcular L / D |
|
Distancia total requerida por cada grupo en
el sendero (D) |
Resultado de Dg + Sg |
|
Magnitud limitante (Ml) del sendero |
Resultado de L ̵ p |
|
Personas en el sendero (p) |
Resultado de Ng x la constante Sg |
Fuente:
Elaboración propia, 2020.
Existen otras
variables explicadas a continuación, que se han considerado como constantes
para el cálculo de las capacidades de carga de los senderos, las cuales se corresponden
con los datos disponibles acerca de los turistas arribantes a la ciudad, su
pernoctación y composición, así como de las condiciones climáticas y
comportamiento de las variables meteorológicas del área a lo largo del año,
como son:
a. Horas de visita de los senderos (Hv): 6.00 horas
durante el invierno y 8 horas durante el verano. Es el número de horas al día
en que puede ser visitado el sendero dependiendo en lo fundamental de las horas
de iluminación solar y otros factores intervinientes, como las lluvias y las
inundaciones estacionales.
b. Distancia personal (Dp): 1 metro. Es la distancia que deben mantener
entre sí los senderistas durante el recorrido para marchar libremente sin
obstrucciones.
c. Distancia entre grupos (Dg): 250 metros. Es la
distancia mínima que debe existir entre un grupo y otro al recorrer el sendero,
para evitar que se vean o se encuentren.
d. Distancia requerida por el grupo (Sg): 5 metros. Dada
la longitud máxima establecida para los senderos locales de pequeño recorrido,
y la Dp necesaria, se ha calculado que los grupos de senderistas sean como
máximo de 5 personas.
Con los datos
anteriores puede ser calculada la capacidad de carga física (CCF) del sendero,
que es el número de visitantes que como máximo podría soportar diariamente el mismo,
aplicando:
, donde 
(1)
A su vez, conocida la
CCF, se calcula la capacidad de carga real del sendero utilizando:
(2)
Donde Fcs es el factor de carga social; Facc los factores de accesibilidad; Fer los factores de erosión; Fp los factores de precipitación y Fi el factor de inundación. Cada uno de
ellos se calcula aplicando:
(3)
(4)
(5)
Fp 
(6)
(7)
Una vez conocido el
resultado de (1) y se hayan calculado los valores de todas las variables (de la 3 a la 7), el resultado
de (2) es la capacidad de carga real que puede admitir el sendero, en aras de
garantizar su protección y conservación, lo que permite su sostenibilidad en el
tiempo.
3. Resultados
Para validar los
estudios realizados, se tomó el recorrido al sendero “Los Almendros”, ofertado
a los turistas como parte de su estancia en la instalación turística “El
Cubano” perteneciente a la corporación “Gaviota”, obviamente con un interés
comercial. El sendero dista a unos 7 kms de la ciudad por lo que los turistas
requieren de un transporte para llegar a él. Es un sendero con un recorrido
radial, ida y retorno por la misma ruta, con una longitud total de 2,6
kilómetros, siguiendo en su mayoría el sinuoso curso del río Caballero, hasta
alcanzar un área de baño consistente en una micropresa que penetra en una gruta,
sobre la cual cae una cascada de unos 10 metros.
El horario de visita
al sendero se extiende de 8.30 am hasta las 3.00 pm. La ruta en su mayoría
discurre sobre un sustrato de tierra, en el cual existen varios pequeños y
medianos afloramientos rocosos. Su perfil es generalmente llano, aunque existen
tramos donde el nivel de las pendientes sobrepasa los 10o. En toda su
extensión se manifiestan efectos de mediana y gran erosión, existiendo áreas de
inundación, sobre todo en los dos tramos donde el sendero atraviesa la corriente
fluvial.
Los turistas realizan
el recorrido en 3,5 horas como promedio (210 minutos), y lo hacen en grupos
sucesivos de hasta 20 personas, sin que se tenga en cuenta la distancia que
debe mantenerse entre grupos. La señalética existente es escasa y falta en
algunos lugares, donde es absolutamente necesaria para aquellos turistas que
deciden hacer la ruta sin guías, por lo que el empleo de estos resulta
obligatorio, a pesar de que no existen grandes riesgos para la seguridad a lo
largo del recorrido. El sendero es atendido permanentemente por tres
trabajadores encargados de su limpieza y mantenimiento.
Una vez realizados
los cálculos correspondientes, el estudio determinó que para este sendero,
abierto a los visitantes seis días a la semana, la capacidad de carga real
(CCR) en el período seco es de solo 80 personas diariamente, que pueden ser divididas en hasta 8 grupos de 10 senderistas cada uno,
con horarios escalonados de salida a partir de las 8.30 am y con intervalos de
30 minutos, que representan una separación entre grupos de 350 metros como
promedio. Con esta frecuencia, el último de los grupos inicia el recorrido del
sendero a las 12.00 m y su retorno se produciría a las 3.30 pm.
Bajo esas condiciones
y considerando una demanda del 80% diaria, en las 25 semanas del período seco
pueden visitar el sendero alrededor de 9.600 turistas, que al precio mínimo en
que se oferta el recorrido (setenta y cinco pesos en moneda nacional),
representan un ingreso total de 720.000 pesos en el semestre. Descontando los
gastos de salario, de materiales para el mantenimiento del sendero, el servicio
especializado de guías y gastos administrativos, calculado en un 40% de los
ingresos totales, aún la oferta del recorrido del sendero como opcional, es
sumamente rentable, sobrepasando los 400 mil pesos.
Aplicando la
metodología explicada anteriormente, pudieron ser identificados cinco rutas
aptas para la práctica del senderismo en la periferia de la ciudad de Trinidad
(ver Figura II), cuya puesta en valor turístico puede contribuir tanto a la
diversificación de la oferta de la ciudad, como a elevar el nivel de participación
e ingresos de la población local e incrementar el tiempo de permanencia,
liberando al centro histórico patrimonial de una afluencia masiva que puede
afectar su capacidad de carga.
Fuente:
Elaboración propia, 2020.
Figura
II: Mapa de los senderos propuestos en los
alrededores de la ciudad de Trinidad-Cuba
Conclusiones
Los estudios sobre
regionalización turística no pueden desconocer las oportunidades que brindan
las ofertas del senderismo como parte del turismo de naturaleza, sobre todo
para aquellas regiones con un atractivo patrimonial reconocido, ya sea cultural
o natural, pero cuya infraestructura limita la afluencia de un turismo masivo.
Los factores que
inciden en la competitividad de la oferta deben adaptarse a las condiciones
específicas que presenta cada territorio, al igual que el cálculo de las
variables que intervienen en la determinación de la capacidad de carga real de
los senderos que se proponen, y que dependen en gran medida del comportamiento
de elementos locales.
Finalmente, la ciudad
de Trinidad posee en sus alrededores un entorno natural propicio para el
trazado de senderos que, puestos en valor turístico en correspondencia con los
factores que garanticen su sostenibilidad y competitividad, contribuyen a
incrementar la oferta turística, aumentar la estancia, elevar el nivel de
preparación e ingresos de la población local y proteger los valores patrimoniales
históricamente establecidos, al evitar la masividad mediante la creación de nuevos
atractivos turísticos con inversiones mínimas y de fácil acceso.
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