Izquierdo, Pedro, Unidad de Investigación Ciencia y Tecnología de Alimentos (UDICTA), Facultad de Ciencias Veterinarias. LUZ. Apartado 15252. Maracaibo 4011, Venezuela, República Bolivariana de
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Multiciencias Vol. 8 Núm. 2 - Artículos
Aminas biógenas en vinos venezolanos
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