Concentración de hemoglobina y nutrientes en una población estudiantil adolescente de bajos recursos económicos. Relación con el rendimiento académico

  • Cecilia Carruyo de Vizcaino Escuela Básica "Dr. Francisco Ochoa", Maracaibo-Venezuela
  • María Diez Ewald Universidad del Zulia-Venezuela
  • Gilberto Vizcaino Universidad del Zulia-Venezuela
  • Melvis Arteaga de Vizcaino Universidad del Zulia-Venezuela
Palabras clave: hemoglobina, hierro, acido fólico, vitamina B12M, rendimiento académico, adolescentes

Resumen

Se estudiaron las concentraciones de hemoglobina y de nutrientes séricos necesarios para la eritropoyesis (hierro, ácido fólico y vitamina B12) de 199 adolescentes (126 de sexo femenino y 73 de sexo masculino pertenecientes a una población estudiantil de Educación Básica y de bajos recursos económicos, con la finalidad de observar si existe. alguna relación entre los valores de los parámetros mencionados y el rendimiento académico. El 8,5 % de la población presentó anemia, con ligera predominancia en el sexo masculino (9,5 %). Sin embargo, en el sexo femenino se halló mayor déficit de hierro, saturación de transferrina y ferritina (20,6; 19,8; y 24,6 % respectivamente). El 29,6 % de la población presentó deficiencia de uno o más parámetros de hierro. La deficiencia de folato fue de 24,6% en las hembras y 28,7 %en los varones. La deficiencia de vitamina B12 fue similar en ambos sexos (3,9 y 5,4%). La anemia por deficiencia de hierro fue la más frecuente, predominado en el sexo femenino (70 %) aunque un 29,4 % de los adolescentes anémicos tenía deficiencia combinada con folato. En el grupo no anémico la deficiencia de hierro fue más importante en las mujeres (31 %), en cambio, en la deficiencia de ácido fólico hubo un ligero predominio en los varones (27,3 %). Como indicadores del rendimiento estudiantil se utilizaron el Promedio Final de Notas y el Indice de Rendimiento Académico (IRA), el primero fue de 10,9 Ó 2,4 (escala de 0 a 20 puntos) y el segundo de 0,70 Ó 0,3 (calculado por la relación de materias aprobadas sobre materias cursadas), lo que señala un bajo rendimiento estudiantil. No se encontró correlación significativa entre el Promedio Final de Notas, el IRA y los valores de hemoglobina y nutrientes en la población estudiantil, como tampoco cuando se agruparon en anémicos y no anémicos, y entre aquellos con deficiencia nutricional y los normales. Sin embargo, se halló correlación negativa y significativa entre los indicadores académicos y la edad de las estudiantes (p < 0.001). El presente trabajo revela una alta prevalencia de anemia, deficiencia de hierro y de folato en la población estudiantil de bajos recursos económicos y que no parece guardar relación con el rendimiento académico, el cual fue similar en los estudiantes normales y aquellos con deficiencia nutricional. Los resultados sugieren que en el grupo estudiado, el bajo rendimiento pueden estar influyendo además de los nutricionales otros factores como: calidad de la enseñanza y condiciones individuales, familiares y socioeconómicas.

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Publicado
2013-07-25
Cómo citar
Carruyo de Vizcaino, C., Diez Ewald, M., Vizcaino, G., & Arteaga de Vizcaino, M. (2013). Concentración de hemoglobina y nutrientes en una población estudiantil adolescente de bajos recursos económicos. Relación con el rendimiento académico. Investigación Clínica, 31(4). Recuperado a partir de https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/investigacion/article/view/28179
Sección
Artículos