Contreras, M., P. Izquierdo, M. Allara, A. García, G. Torres, and E. Céspedes. “Determinación De Aminas biógenas En Quesos Madurados”. Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias De La Universidad Del Zulia, Vol. 17, no. 1, 1, https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15262.