M. V. León Toro, E. E. Rueda de Arvelo, M. V. Castañeda Delgado, A. Méndez Ochoa, y C. C. Michelangeli Betancourt, «Efecto de la concanavalina a sobre la actividad de las enzimas _-amilasa pancreática y tripsina en pollos de engorde», Rev. Cient. FCV-LUZ, vol. 17, n.º 1, 1.