[1]
C. Narváez, K. Parra, N. Huerta Leidenz, A. Rodas González, y L. Arenas, «Aislamiento de Salmonella y Escherichia coli patógenas durante el procesmiento de hamburguesas en una pequeña planta de Maracaibo, Venezuela», Rev. Cient. FCV-LUZ, vol. 15, n.º 6, 1.