Megaache, M., Adili, N., Akkari, H., Bennoune, O. y Nouicer, F. (2026) «Alteraciones histológicas y microbiológicas en sardinas sometidas a ciclos repetidos de congelación y descongelación: implicaciones para la integridad muscular y la seguridad alimentaria», Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias, 36(2), p. 6. doi: 10.52973/rcfcv-e362855.