Méndez-Martínez, Y., Avila-Cajas, G. F., Ordoñez-Iglesias, J. P., Lojan-Avellan, M. C., Verdecia-Acosta, D. M., Ramírez-de la Ribera, J. L. y Zambrano-García, D. D. (2022) «Estudio comparativo de la composición nutricional, antioxidante y sensorial en Chaetostoma fischeri y Saccodon wagneri en La Maná, Ecuador», Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, 33(1), pp. 1-9. doi: 10.52973/rcfcv-e33186.