Huerta Leidenz, N. y Morón Fuenmayor, O. (2010) «Variación de características en pie y en canal de bovinos en Venezuela y su relación con el rendimiento de cortes valiosos», Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, 6(1). Disponible en: https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14244 (Accedido: 29abril2024).