BALIKÇI, E.; ÖZCAN, F. Análisis proximal y perfil de ácidos grasos de los tejidos musculares en diferentes partes del cuerpo del barbo de Crimea (Barbus tauricus Kessler, 1877). Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, v. 33, n. 2, p. 5, 8 ago. 2023.