RESÉNDIZ-CRUZ, V.; GARCÍA-LÓPEZ, E.; RAMÍREZ-BRIBIESCA, J. E.; HERNÁNDEZ-SÁNCHEZ, D.; GUERRERO-LEGARRETA, I.; MOTA-ROJAS, D.; SÁNCHEZ-TORRES, J. E.; CRUZ-MONTERROSA, R. G. Perfil de compuestos nitrogenados y proliferación bacteriana en carne de conejo almacenada en frio con tres tipos de empaques. Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, v. 32, p. 1-6, 26 nov. 2022.