BARBOZA, Y.; ARÉVALO, E.; MÁRQUEZ, E.; PIÑERO, M. P.; PARRA, K.; ANDERSON, H. Efecto de la incorporación de proteína plasmática sobre la composición química y calidad proteica de un producto formulado con maíz tierno. Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, v. 15, n. 6, 11.