Borja–Diaz , A. I., Caruajulca–Lozano , B., Rivera–Salazar , C. A., & Santa Cruz–López , C. Y. (2026). Análisis microbiológico y resistencia antibiótica en bacterias patógenas procedentes de quesos artesanales comercializados en Jaén, Perú. Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias, 36(2), 8. https://doi.org/10.52973/rcfcv-e362910