Izquierdo, P., Allara, M., Torres, G., Fernández, A., Paulinkevicius, M., & Fuenmayor, J. (1). Bacterias productoras de histamina en tres especies de pescado. Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias De La Universidad Del Zulia, 11(5). Recuperado a partir de https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14799