(1)
Megaache, M.; Adili, N.; Akkari, H.; Bennoune, O.; Nouicer, F. Alteraciones histológicas Y microbiológicas En Sardinas Sometidas a Ciclos Repetidos De congelación Y descongelación: Implicaciones Para La Integridad Muscular Y La Seguridad Alimentaria. Rev. Cient. FCV-LUZ 2026, 36, 6.