Rincón F, Clamens C, Beltrán O, Guerrero R, Sanabria L. Caracterización fisicoquímica de la goma de semilla de Prosopis juliflora obtenida por precipitación con etanol / Physicochemical characterization of the Prosopis juliflora seed gum obtained by precipitation with ethanol. Boletín del Centro de Investigaciones Biológicas [Internet]. 2020May27 [cited 2026Jun.3];51(3):185-93. Available from: https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/boletin/article/view/32271