Aponte, H., Universidad Simón Rodríguez-Venezuela, Venezuela, Bolivarian Republic of

• Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 21 No. 3 - Food Technology
  Cambios fisicoquímicos en dos aguardientes dulces aromatizados con cáscaras de mandarina y naranja
  Abstract  PDF (Español (España))