Detalles de autor/a

Araujo, K., Universidad del Zulia-Venezuela, Venezuela, República Bolivariana de

  • Vol. 26, Núm. 3 - Tecnología de Alimentos. Food Technology. Tecnologia de Alimentos
    Evaluación de polifenoles totales en vino blanco tratado con quitina
    Resumen  PDF
  • Vol. 29, Núm. 4 - Producción vegetal
    Desarrollo de un método en línea para la determinación del insecticida imidacloprid en muestras de agua empleando detección por fluorescencia inducida fotoquímicamente.
    Resumen  PDF
  • Vol. 29, Núm. 4 - Tecnología de Alimentos
    Efecto de la quitina sobre variables relacionadas con la estabilidad en vino blanco.
    Resumen  PDF


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