Detalles de autor/a

Arrázola Paternina, G., Universidad de Córdoba - España, España

  • Vol. 32, Núm. 1 - Tecnología de Alimentos. Food Technology. Tecnologia de Alimentos
    Evolución del contenido de amigdalina y prunasina durante el desarrollo de la almendra (Prunus dulcis Miller)
    Resumen  PDF


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