Escoda, Agustín. “Obtención De Concentrados Proteicos a Partir De Diferentes Especies Vegetales”. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 7, no. 2 (February 5, 2014). Accessed May 3, 2024. https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/25892.