Tandazo , K., J. Pindo, I. Márquez, M. Campo, O. Cuesta, y N. Matute. «Caracterización química De Las cáscaras De Musa Acuminata AAB (plátano, Blue Java)». Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 43, n.º 2, abril de 2026, p. e264322, https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/45463.