Rincón, F., S. González, W. Castro, and R. Guerrero. “Caracterización De néctares De Mango Preparados Con Goma De Prosopis Juliflora Y Goma Guar / Characterization of Mango Juices Prepared from Prosopis Juliflora Gum and Guar Gum”. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 37, July 2020, pp. 182-8, https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/33083.