Delgado, A. “Almacenamiento Y conservación De raíces De Yuca (Manihot Esculenta Crantz)”. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 4, no. 4, Jan. 2014, https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/25823.