RINCÓN, F.; CLAMENS, C.; BELTRÁN, O.; SANABRIA, L.; VÁSQUEZ, I. Composición nutricional de la goma de semilla de Prosopis juliflora / Nutritional composition of Prosopis juliflora seed gum. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, v. 37, p. 189-194, 18 Jul. 2020.