FERNÁNDEZ-PALMAR, V.; HERNÁNDEZ VARELA, J. D.; SULBARÁN RODRÍGUEZ, B. Caracterización físico-química y actividad antioxidante de frutos de mango (Mangifera indica cv. Tommy Atkins. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, v. 33, n. 2, 7 Oct. 2016.