BERRADRE, M.; GONZÁLEZ, C.; SULBARÁN, B.; FERNÁNDEZ, V. Contenido de polifenoles y actividad antioxidante de extractos de semilla de uva (Vitis vinifera) variedad Malvasia y Tempranillo. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, v. 30, n. 4, 23 Jan. 2014.