GARCÍA, Y.; OSÍO, I.; ISEA, F.; ESCALANTE, M. Calidad microbiológica de pulpa de lechosa (Carica papaya L.) de las variedades Cartagena Colombiana y Maradol. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, v. 21, n. 4, 1 Sep. 2013.