Loyola Lopez, N. E.; Acuña Carrasco, C.; Arriola Herrera, M. A. Sensory Atributes, Nutricional Values and Innocuousness of Hamburgers Made With Cherry Pulp, Soy and Pork Meet / Atributos Sensoriales, Valor Nutricional E Inocuidad De Hamburguesas Elaboradas Con Pulpa De Cereza, Soya Y Carne De Cerdo / Atributos Sensoriais, Valor Nutricional E segurança De Hambúrgueres Feitos Com Polpa De Cereja, Soja E Carne De Porco. Rev. Fac. Agron. (LUZ) 2020, 38, 128-150.